В Татарстане увеличивается количество халяльных торговых центров

В Набережных Челнах открылся первый в Татарстане халяль-центр. В других районах республики среди предпринимателей также наблюдается активность по приобретению сертификатов «Халяль»

Алиса Разумовская — Казань

В Набережных Челнах открылся первый в Татарстане халяль-центр; он находится в 27-м комплексе, около мечети Сююмбике. Об этом вчера сообщила пресс-служба Духовного управления мусульманРТ (ДУМ).

В халяль-центре представлена сельскохозяйственная, бакалейная, кондитерская и молочная продукция от местных фермеров, а также одежда для мужчин и женщин, исламская литература и атрибутика. В нем уже занято свыше 30 арендных мест; работают около 70 предпринимателей.«Преимущество этого центра в том, что вся продукция представлена по секциям», — отметил в беседе с корреспондентом KazanFirstпредседатель комитета по стандарту «Халяль» ДУМ Марат Низамов.

«Мы уже три года назад думали о создании такого центра «Халяль», так как Набережные Челны – это второй по значимости город Татарстана», — говорит руководитель экспертного отдела комитета по стандарту «Халяль» ДУМ Фаат
Мухаметов.  По его словам, идея была реализована благодаря инициативе одного предпринимателя, который расширил и реконструировал бывший славянский базар. «Площадь центра составляет порядка 1000 кв.м», — продолжает Низамов. При этом предприниматель установил небольшую арендную плату, и цены на халяльную продукцию приемлемы, добавляет Мухаметов.

В Татарстане увеличивается количество халяльных торговых центров

Все продукты питания мусульманского микрорынка прошли процедуру сертификации в комитете. «Мы вели контроль за поступающей продукцией, назначили контролеров», — говорит он.

Минимальная стоимость сертификата — 10 000 рублей, рассказал Низамов. Время прохождения сертификации разнится в зависимости от объемов производства: от двух недель до полугода. «В течение шести месяцев мы проводили сертификацию по 40 000 наименований продукции до открытия халяльного“Бахетле”»,  — отметил собеседник.

Год назад в Казани в Старо-Татарской слободе открылся супермаркет «Бахетле-Халяль». Он стал первым большим магазином в городе, торгующим продуктами по канонам ислама.

В Татарстане увеличивается количество халяльных торговых центров

По словам специалиста комитета по стандарту «Халяль» Рустема Абдуллина, динамика продаж («пусть слабая») в развитии торговли халяльной продукцией «Бахетле» наблюдается, хотя место расположения магазина немассовое – нет большого потока людей. 

Относительно других районов Татарстана среди предпринимателей можно отметить тенценцию по увеличению заявок на сертификацию «Халяль». «Мы планируем развитие продажи халяльной продукции в Альметьевске, Болтасинском и Лаишевском районах», — продолжает Низамов. Более того,  в казанском агропромпарке собираются создать отдельный «остров» халяльной продукции, говорит собеседник. По его словам, сейчас там около 15 предпринимателей, имеющих сертификат «Халяль». Среди них такие, как компании «Пестречинка».

В челнинском халяль-центре для практикующих мусульман предусмотрена молельная комнатаи умывальня, а работники торгового зала одеты в закрытую одежду,рассказал Низамов.

 

Понравился материал? Поделись в соцсетях
1 КОММЕНТАРИЙ
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.
Тимур
Бред то какой. Ради прибыли вешают ярлыки халяль… В РТ наклейка «Халяль» на многих продуктах сродни наклейке «Без жира» на яблоках.
0
0
Ответить

downloadfile-iconquotessocial-inst_colorwrite