В Буинске реализовывали некачественную мясную продукцию

В Буинске индивидуальный предприниматель Эльмира Хасанова реализовывала мясную продукцию без ветеринарных сопроводительных документов, сообщает пресс-служба Россельхознадзора. Специалисты отдела государственного ветеринарного надзора Россельхознадзора провели

В Буинске индивидуальный предприниматель Эльмира Хасанова реализовывала мясную продукцию без ветеринарных сопроводительных документов, сообщает пресс-служба Россельхознадзора.

Специалисты отдела государственного ветеринарного надзора Россельхознадзора провели проверку в отношении ипредпринимательницы, которая осуществляет хранение и реализацию продукции животного происхождения в Буинске.

Были установлены факты реализации мясной продукции без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих ее происхождение, качество и эпизоотическое благополучие местности, из которой она вывезена. Все это не гарантировало безопасность употребления в пищу данных продуктов.

Отсутствие этикеток (ярлыков) с оригинальной упаковки не дает возможности достоверно определить наличие на указанный товар сопроводительных, в том числе ветеринарных, документов, позволяющих идентифицировать его.

Выявлено и нарушение контроля температурного режима хранения сырья и продукции животного происхождения.

По результатам проверки в отношении предпринимателя составлен протокол об административном правонарушении по ч.1 ст.10.8 КоАП РФ («Нарушение ветеринарно-санитарных правил перевозки, перегона или убоя животных либо правил заготовки, переработки, хранения или реализации продуктов животноводства»). Кроме того, выдано предписание об устранении выявленных нарушений.

Понравился материал? Поделись в соцсетях
0 КОММЕНТАРИЕВ
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.
downloadfile-iconquotessocial-inst_colorwrite