Росконтроль: Большая часть российского сыра - подделка

Уровень фальсификата среди сыров на российском рынке достиг 65 процентов.

Экспертный центр союза потребителей Росконтроль опубликовал данные проверки сети российских магазинов. По данным организации, уровень фальсификата на российском рынке сыров в ценовой категории от 270 до 450 рублей достиг 65 процентов. 

Из 59 образцов продукции, в 38 оказалось зашкаливающее количество трансжиров. Что особенно важно, недобросовестные производители заменяют молочный жир не только пальмовым маслом, но и гидрогенизированным растительным либо говяжьим жиром, которые наносят организму колоссальный вред.

Проверку Росконтроля не прошли: «Данковский молочный завод», «Порховский», «Мелодия вкуса», СДМ, «Сыродел», «Добрый сыровар», «Брасовские сыры», «Каменский маслосыркомбинат», «Столица молока», «Переславский Сыродельный завод» и компания FreshFoods.

Фальсификатом торгует  11 из 15 проверенных торговых сетей. Среди них «Магнит», «Ашан», «Глобус» и другие известные магазины.

Эксперты отметили , что минимальная возможная цена натурального сыра, составляет 420-450 рублей за килограмм, все что дешевле - является сыроподобным продуктом.
 
Материалы проверки переданы в Роспотребнадзор.

Понравился материал? Поделись в соцсетях
0 КОММЕНТАРИЕВ
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.
downloadfile-iconquotessocial-inst_colorwrite