Почти весь российский хлеб соответствует ГОСТу.

Роскачество не включило татарстанский хлеб в рейтинг лучших

Почти весь российский хлеб соответствует ГОСТу.

Испытания, которые проводилось Роскачеством по поручению Минпромторга показали, что 86 процентов хлеба в России соответствует всем требованиям.

Возглавил список лидеров по качеству хлеба Ставропольский край за ним идут Воронежская и Саратовская области. Также много хлеба повышенного качества - в Ленинградской, Тамбовской и Челябинской областях, Краснодарском крае и Владимирской области. Татарстан в этот список не вошел. В Москве хорошего хлеба чуть больше 58 процентов, но и недостатков в столице тоже достаточно.

Во время исследования хлеб изучали на наличие фосфатов, пестицидов, следов патогенов, исследовали на зольность, влажность, количество клейковины.

— Качество российского хлеба на рынке превзошло наши ожидания. Особенно приятно, что масштабный проект по мониторингу рынка не подтвердил распространенных потребительских мифов, - Цитирует слова министра торговли Дениса Мантурова, пресс-служба Минпромторга.

1 КОММЕНТАРИЙ
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.
шел мимо
Я то думал в Нищехамске и Небрежных Членах хлеб самый лучший! По крайней мере по вкусу. Оказалось нет. Как же так?
0
0
Ответить

downloadfile-iconquotessocial-inst_colorwrite