Клубничный сезон в самом разгаре. Россияне лакомятся сладкой ягодой, а Роспотребнадзор советует прислушаться к рекомендациям экспертов по поводу выбора клубники.
Специалисты рекомендуют приобретать сухую, без признаков гниения ягоду. Она должна быть с насыщенным ягодным запахом и однородного цвета.
Сладкая ягода или нет, можно узнать по черенку. Если между ягодой и листиками есть расстояние, то она будет сладкой. Если же листики плотно к ней прилегают, то с кислинкой.
— У клубники короткий срок хранения, это нежная и быстропортящаяся ягода. Покупайте ровно столько, сколько вы готовы съесть за следующие несколько дней. Если вы хотите сохранить клубнику на более длительный срок, заморозьте ее в герметичном пакете или емкости для заморозки продуктов, — посоветовали в Роспотребнадзоре.
Читайте также: Мясо для шашлыков подешевело
Comment section