Самый большой талкыш калеве в мире приготовили в Казани

Новый мировой рекорд установили сегодня в столице Татарстана. В Казани приготовили самый большой талкыш калеве в мире. Об этом председатель государственного комитета республики по туризму Сергей Иванов написал на своей странице во «ВКонтакте». 

«алкыш калэвэ — это уникальный татарский сладкий десерт, который готовится из муки, меда, масла в ручную. Поздравляем и гордимся командой комплекса Туган Авылым! Молодцы!», — пишет Иванов. 

Ранее сообщалось, что приготовление одного из сложнейших блюд татарской национальной кухни приурочено ко Дню рождения национального комплекса «Туган Авылым».