Об этом сообщается в исследовании Роскачества.
По итогам исследований Роскачества выяснено, что 13,56 процента рынка сливочного масла занимает продукт, фальсифицированный немолочными жирами. Среди всех исследованных марок этого продукта 25,6 процентов имеют нарушения. Отмечается, что исследование охватило 70 процентов рынка.
Эксперты выяснили, что лучшее масло произведено в Москве и Московской области, Кировской, Нижегородской, Калининградской, Самарской, Калужской, Омской, Воронежской, Томской и Владимирской областях, а также в Краснодарском, Пермском и Алтайском краях. В том числе среди лучших производителей республики Удмуртия и Кабардино-Балкария.
Comment section