поделился, почему в Татарстане ифтар по качеству организации выше, чем у других.
На площадке «Казань Экспо» прошел XI Республиканский ифтар, в ходе которого мусульмане, соблюдающие пост в священный месяц Рамадан, «преломили хлеб» общей компанией в 11 тысяч человек. В празднике разговения принял участие раис Татарстана Рустам Минниханов, руководители различных уровней, представители бизнеса, официальные лица, а также делегация из ОАЭ и консулы из Турции, Катара, Узбекистана, Ирана, Туркменистана и Казахстана.
Примечательно, что это событие прошло практически одновременно с православной Пасхой, которую в этом году празднуют 16 апреля.
Для гостей организовали халяль-маркет с колоритной продукцией: чай, платки, изделия ручной работы, духи, детская литература, подарочные наборы к Ураза-байраму и прочее.
В концертном зале имени Ильгама Шакирова представили видеопрограмму в 3D-графике, отражающую традиции мусульман. А в основном зале для совершения намаза в ожидании молитвы верующим показали моноспектакль «Дервиш» в исполнении народного артиста Татарстана, художественного руководителя Буинского татарского государственного театра Раиля Садриева. В основу спектакля легла биография выдающегося татарского богослова Нургали хазрата Хасанова, жившего на рубеже XIX-XX веков и работавшего имамом в Буинске.
С наступлением заката верующие вслед за муфтием Камилем Самигуллиным и вместе с Рустамом Миннихановым совершили коллективный ахшам-намаз, после которого последовали в зал для разговения.
Традиционно главным угощением стал плов. Также для каждого гостя в экопосуде из бамбука были сухофрукты, фрукты, овощи, вода, соки, лимонад, очпочмак, беккен, чак-чак, печенье. Для приготовления блюд на республиканский ифтар закупили две тонны говядины, по тонне риса и овощей, по 11 тысяч штук треугольников, беккенов и чак-чака, 800 кг сухофруктов, по 500 кг печенья и конфет, по 2 000 литров минералки и сока и пр. Для гостей ифтара установили 1 850 столов, использовали порядка трех километров скатертей. Отдельные места были предусмотрены для удобства гостей с ограничениями по здоровью.
Следует отметить, что организаторам помогало свыше 600 волонтеров из Татарстана, Москвы, Уфы, Тюмени и Марий Эл, а также студенты-медики из Египта.
– Есть такая пословица – дружба начинается во время еды. То есть когда накрывается стол, сердце раскрывается и люди начинают общаться, – рассказал после ифтара Самигуллин. – Ифтар – это не только накрыть стол, хотя и столы очень хорошо накрыты, но и организовать всю эту экспозицию, выставку, мероприятия, выступления артистов, привлечение волонтеров. Качественный уровень у нас гораздо выше [чем в других регионах].
По словам организаторов, они задумываются о том, чтобы сменить традиционный плов на что-то иное. Уже в этом году они задумывались над тем, чтобы приготовить для ифтара азу.
Республиканский ифтар стал местом встречи разных культур и религий и способствовал укреплению культурных связей между странами. Мероприятие прошло в духе традиций и оставило лишь положительные эмоции у всех участников. Республиканский ифтар – это яркий пример того, как может быть уважительно отношение к другим культурам и религиям и как можно объединиться вокруг общих ценностей и традиций, несмотря на все различия.