увеличения числа участников.
Несколько лет назад найти продукты, помеченные значком «халяль» (означает, что они разрешены к употреблению мусульманскими законами, предписаниями и убеждениями), можно было лишь в специализированных магазинах. Сейчас же — практически в любой секции более или менее крупного супермаркета. Рынок подобной продукции стремительно развивается.
По разным оценкам, он растет на 10-15% в год и охватывает уже не только продукты — появились халяльные банки, халяльная косметика и украшения, халяльные криптовалюты и даже халяльный интернет. А его примерный объем в 2017 году составил 2 трлн долларов США. Для сравнения: на военные расходы в 2016 году все страны мира потратили около 1,7 трлн долларов.
Неудивительно, что юбилейный, 10-й Kazan Summit в этом году пройдет под лозунгом Halal Life Style — «Халяль как образ жизни». В рамках мероприятия организаторы уже во второй раз устраивают выставку халяльной продукции — Russia Halal Expo. Она пройдет в открытом режиме в эти же даты — 10 и 11 мая 2018 года.
— Прошлый год показал большой потенциал роста, поэтому сейчас и формат увеличивается, и количество участников, и выставочная площадь. Рынок развивается очень динамично. Для самого саммита выставка — это уже наполнение, которое можно увидеть, измерить, — рассказал первый заместитель руководителя Агентства инвестиционного развития РТ Инсаф Галиев.
Фактически в последние несколько лет вырос новый сегмент экономики — халяльный, отмечает он. И проведение подобного мероприятия в Казани, в Татарстане однозначно повлияет на мнение о республике потенциальных инвесторов.
— Привлечение инвестиций из арабских стран — это очень длительный процесс, есть особенности менталитета, определенные подходы к принятию решений. Те инструменты, которые здесь создаются, позволят нам с каждым годом больше интегрироваться в эту систему, — отмечает Галиев.
Полезно побывать на Russia Halal Expo и обычным, не задумывающимся пока об инвестициях горожанам. Многие это уже делают вне зависимости от религиозных взглядов.
— У нас не только мусульмане посещают эти выставки. Потому что халяль — это своего рода уже бренд, который означает здоровое питание, здоровый образ жизни. Некий такой показатель, знак качества. Интерес большой к этой продукции у людей разных национальностей и вероисповеданий, — добавляет замглавы Агентства.
Количество участников выставки вырастет почти в два раза — в прошлом году их было только 56, в этом организаторы планируют довести до 100 компаний.
— Мы хотим сделать так, чтобы посетителям было удобно, интересно. В рамках выставки будут представляться не только услуги и продукция, но и пройдут конкурсы, консультации, дегустации — чтобы было не только интересно, но и вкусно, — говорит председатель Комитета по стандартам халяль ДУМ РТ Марат Низамов.
И выставка, и саммит, по его признанию, в этом году приобретут новые нотки, связанные с социальной ориентированностью бизнеса.
— Надеемся, что участники ориентированы не только на коммерческие цели, но и на социальные проекты — чтобы продукция приносила не только прибыль, но была здорова и полезна. Халяльный образ жизни — это здоровый образ жизни, где нет места спиртным напиткам, вредным добавкам, досуг организован очень правильно. Отсутствие тех же развлечений, запрещенных по исламской этике, — заключил Низамов.
Читайте также: Центр халяльного туризма появится в Камском Устье