сумму свыше 5,4 млн рублей, сообщает пресс-служба Роспотребнадзора РТ.
29 случаев заражения мяса бактериями сальмонеллы выявили сотрудники Роспотребнадзора в Татарстане. Из них 11 в Казани, пять в Бугульминском районе, три в Нижнекамском районе и по два в Тукаевском и Лаишевском районах. Ещё по одному случаю выявлено в городах Альметьевск, Набережные Челны, Буинск, Елабуга, Арск и Рыбная Слобода.
По итогам проверок в 2017 году изъято свыше 5,5 тонны мясной продукции, не соответствующей нормам. Загрязненная продукция произведена как татарстанскими производителями, так и ввезена из регионов страны.
В 2017 году почти в два раза увеличился процент мяса, зараженного сальмонеллой (до 0,7%, в 2016 году — 0,4%), но улучшилось общее качество мясной продукции. В 2016 году процент продукции, не соответствующей требованиям, составил 4,5%, а в 2017 году — 2,6%. За нарушения при обороте мяса и производной продукции наложено 595 штрафов на сумму свыше 5,4 млн рублей.
