Роспотребнадзор Татарстана выявил в пекарне три нарушения.
Роспотребнадзор при проверке казанской пекарни ИП «Жандар У.К.», которая изготавливающего выпечку по улице Баки Урманче, 1 выявил три нарушения санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации общественных помещений. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.
В ходе расследования выыявлены такие нарушения
- стены производственного помещения не отделаны материалом, выдерживающим влажную уборку и дезинфекцию, стеллажи, полки, поддоны без гигиенического покрытия;
- не созданы условия для соблюдения персоналом правил личной гигиены;
- товар загружают через один изолированный от жилого дома вход для посетителей.
В связи с этими нарушениями, Приволжский районный суд Казани приостановил деятельность предприятия по изготовлению и реализации выпечки, сроком на 20 суток., по истечению которых будет проведена повторная проверка на устранение нарушений.
