У большинства конфет в составе растительные масла.
Эксперты Росконтроля проверили качества глазированного суфле «Птичье молоко». Специалисты изучили продукцию брендов «Птичье молоко» («Рот Фронт»), «Птица дивная» («АККОНД»), «Волжская птичка», «Коммунарка», «Шарлиз» и «Птичьи сказки».
По итогам проверки выяснилось, что все образцы имеют в своём составе растительные масла. Это нарушает традиционный рецепт. Также у всех брендов кроме «Птицы дивной» жирнокислотный состав жировой фазы суфле не соответствует содержанию молочного жира. Об этом сообщили в пресс-службе Росконтроля.
Ранее сообщалось, что Татарстанских кондитеров осудили за использование бренда «Птичье молоко». Они называли конфеты брендами, похожими на советский оригинал.