Эксперт Роскачества Наталья Петроченкова дала несколько советов, как выбрать качественную и вкусную красную икру. Она отметила, что, если вы покупаете икру в жестяной банке, то следует внимательно осмотреть упаковку на предмет повреждений. Главная опасность — вздутие.
— Лучше всего выбирать икру с маркировкой ГОСТ на упаковке. Также надо смотреть на место изготовления икры. Лучше выбирать продукцию из традиционных мест, вроде Камчатки и Сахалина, -рассказала эксперт.
Наталья Петроченкова также советует приобретать икру в стеклянной таре или на развес — так сложнее спрятать некачественный продукт.
Ранее мы писали о том, что Росстат рассказал, во сколько россиянам обойдется новогодний стол. Так, среднестатистический житель России потратит 6430,78 рублей. Росстат отмечает, что за год новогоднее застолье подорожало на 2,74%. При этом больше всего, по подсчётам Росстата, подорожали сыры — 11,17%, сливочное масло — на 10,36% и апельсины — на 10,87%. А вот красная икра подешевела на 4,97%, свежие огурцы — на 8,96%.