В последнее время спрос на кумыс в Татарстане вырос втрое. Люди надеются, что этот напиток защитит их от коронавируса. Такого же мнения придерживается и фермер Фарит Набиуллин из Лениногорского района, который в нынешнем году продал кумыса в три раза больше, чем обычно.
— В этом году мы реализовали в три раза больше продукции. Сезон кумыса завершен, но до сих пор нам звонят и спрашивают. Говорят, что слышали о пользе кумыса в борьбе с коронавирусом и болезнями легких. И он действительно помогает. В кобыльем молоке содержится альбумин, который укрепляет иммунную систему человека. Кобылье молоко и кумыс полезны для иммунитета, очищают легкие. Полезные вещества в его составе борются с коронавирусом, туберкулезом и болезнетворными бактериями, — рассказал Фарит Набиуллин.
За один удой кобыла дает от 1,5 до 2 литров молока. За день несколько лошадей дают 25 – 50 литров. Фермер поделился, что врачи и медсестры Альметьевска каждый день покупали у него кумыс.
— Они говорили, что кумыс дает им надежду, защиту от болезней. Киргизские и казахские ученые также постоянно рассказывают о пользе кумыса, — сказал Набиуллин, посоветовав каждый день пить пол-литра целебного напитка, который не только поднимает настроение, но и полезен для желудка.
Читайте также: Татарстан назвали в числе регионов с самым высоким уровнем иммунитета к ковиду