неудобство и готовы внимательно изучать ассортимент.
В магазинах можно найти «мертвые» полки, где лежат товары по выгодной цене. На них легко заметить товары с истекающим сроком годности или поврежденной упаковкой, которые распродают с максимальной скидкой. Об этом рассказала доцент кафедры статистики РЭУ имени Г.В. Плеханова Ольга Лебединская.
Эксперт сообщила, что из-за привлекательной цены покупатели закрывают глаза на неудобство и готовы внимательно изучать ассортимент. По ее словам, раньше на такие полки выставляли товары в больших упаковках, которые не пользовались спросом, либо они вовсе были пустыми. Доцент указала, что обычно на «мертвые» полки приходится до 5%, из-за чего на них не обращали внимание, пишут РИА Новости.
Но магазины начали экономить на утилизации просрочки, поскольку это затратно, теперь они сами продают на неудобных полках товары, которые надо быстрее «сбагрить» покупателям.
Ранее KazanFirst писал, что в российских магазинах проведут эксперимент по борьбе с просроченными продуктами. Ретейл запустит технологию, которая станет блокировать на кассе такие товары, из-за чего их нельзя будет купить. Об этом сообщают «Известия».
Читайте также: В 2022 году Роспотребнадзор изъял более 17 тонн некачественных пищевых продуктов