За четыре месяца 2026 года из Татарстана экспортировано продукции «Халяль» более чем на 16,5 млн долларов США. Большую часть экспорта составили молочная, мясная и кондитерская продукция. Об этом сообщила пресс-служба Минсельхозпрода РТ.
В ведомстве отметили, что плановая задача на этот год более 50 млн долларов. В республике уже сформирован устойчивый сектор производителей халяль-продукции. Производство охватывает мясную, молочную и кондитерскую продукцию, полуфабрикаты, хлебобулочные изделия, а также отдельные сегменты переработки и напитков.
Основными импортерами халяльной продукции являются страны СНГ, Монголия, Бразилия, Ирак, Египет, Саудовская Аравия и ОАЭ. Заинтересованы в получении такой продукции также государства Юго-Восточной Азии и Северной Африки.
За прошлый год в Татарстане произвели 354,4 тыс. тонн халяльной продукции на сумму 149,1 млрд рублей. Экспорт достиг 45 млн долларов США, что на 3,2% больше по сравнению с 2024 годом.