В Астраханской области не менее 14 человек госпитализированы с сальмонеллезом после того, как поели готовую еду из местного гастронома. Среди пострадавших четверо детей. Один человек скончался, сообщили в прокуратуре региона, пишет ТАСС.
Следственный комитет возбудил проверку по статье об оказании услуг, не отвечающих требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей. Роспотребнадзор, в свою очередь, провел проверку цеха гастронома и выявил серьезные нарушения: технологические процессы не были разделены по потокам, а разделочный инвентарь оказался без маркировки. Именно такие условия создают риск перекрестного заражения продуктов.
Ведомство установило круг людей, которые могли контактировать с источником инфекции, и организовало за ними медицинское наблюдение с лабораторными исследованиями на сальмонеллез. Число пострадавших продолжает уточняться.
Напомним, Эль-Ниньо угрожает мировому рынку сахара – цены могут вырасти на 15%.