Помимо этого, проверяющие обнаружили нарушения технологических процессов, недостаточное количество оборудования и другие нарушения.
В Казани временно приостановлена работа фастфуда «Evos», расположенного на улице Восстания, 83г. Решение принято судом по материалам Управления Роспотребнадзора после того, как один из посетителей заведения обратился с симптомами кишечной инфекции. Об этом сообщает пресс-служба Роспотребнадзора.
Проведенное санитарно-эпидемиологическое расследование выявило многочисленные нарушения в работе заведения. В частности, проверяющие обнаружили нарушения технологических процессов, недостаточное количество оборудования, антисанитарное состояние помещений, отсутствие необходимой документации и производственного контроля. Кроме того, в блюдах (пицца с летним салатом, шаурма «Цезарь») обнаружена кишечная палочка, а в полуфабрикате из курицы — сальмонелла.
На индивидуального предпринимателя А.А. Гадижиеву составлены протоколы об административном правонарушении. Помещения фастфуда опечатаны, деятельность приостановлена на 30 суток.
Ранее KazanFirst писал, что казанцам ограничили переход через ж/д пути, прокуратура проводит проверку.