В Казани суд на 70 суток приостановил работу ночного клуба и бара Nebar на улице Пушкина, 46. Решение приняли после проверки управления Роспотребнадзора по Татарстану, которую провели вместе с МВД по республике.
Как сообщили в надзорном ведомстве, в заведении выявили целый ряд нарушений санитарного законодательства. Речь идет о нарушении технологических процессов, проблемах с мытьем столовой и кухонной посуды, отсутствии необходимых условий для приготовления блюд из сырья, а также для соблюдения персоналом правил личной гигиены в производственных помещениях.
Кроме того, проверяющие зафиксировали неудовлетворительное санитарно-гигиеническое состояние помещений и некачественную влажную уборку. В клубе также нашли нарушения условий хранения пищевой продукции, использование продуктов с истекшим сроком годности и признаками порчи, а еще продуктов без маркировки и без сопроводительных документов.
По данным Роспотребнадзора, в Nebar не был организован производственный лабораторный контроль. К работе также допустили сотрудников без сведений о прохождении профилактического медосмотра и без осмотра на наличие гнойничковых заболеваний, открытых ран и признаков инфекций.
После проверки на юридическое лицо составили административные протоколы и протокол о временном запрете деятельности, помещения опечатали, а материалы передали в суд. После этого суд постановил временно закрыть заведение на 70 суток.
Comment section