В отобранной пробе салата «Цезарь» нашли кишечную палочку.
В Казани закрыли ресторан «P.Love» на Зорге, после того, как двое посетителей заразились сальмонеллезом. Об этом сообщает Управление Роспотребнадзора по РТ.
Управлением проведено санитарно-эпидемиологическое расследование в отношении организации, осуществляющей деятельность в ресторане. Было выявлено, что состояние помещений не соответствует санитарным нормам. Блюда готовили из продуктов с истекшим сроком годности и без маркировки.
Снято с реализации 7 партий пищевой продукции общим весом 38,5 килограмма. Помимо этого, в отобранной пробе готового салата «Цезарь» нашли кишечную палочку.
Судом принято решение о запрете деятельности ресторана «P.Love» сроком на 30 суток. У двоих пострадавших выявлен окончательный диагноз — сальмонеллезный энтерит.