В подмосковном Зарайске 19 человек отравились роллами в одном из городских кафе. Роспотребнадзор по Московской области начал эпидемиологическое расследование и выявил в заведении грубые нарушения санитарного законодательства. Кафе закрыто, пишет ТАСС.
Специалисты уже взяли пробы сырья, сделали смывы с поверхностей и собрали биоматериал у сотрудников заведения для лабораторного анализа. Все это поможет установить точную причину вспышки острой кишечной инфекции и понять, что именно пошло не так на кухне.
Работа кафе приостановлена до завершения проверки. Роспотребнадзор проводит полный комплекс противоэпидемических мероприятий, чтобы исключить дальнейшее распространение инфекции.
Напомним, в Нижнекамске задержали мужчину, снявшего последствия атаки дрона на предприятие.