Ситуацию на продовольственном рынке усугубит наступление теплого сезона и длительные майские выходные.
Приближение Пасхи и майских праздников может привести к существенному повышению цен на ряд продуктов питания, предупреждают эксперты. По прогнозам Марии Долговой, доцента кафедры государственных и муниципальных финансов РЭУ им. Плеханова, наиболее заметный рост ожидается на куриные яйца – до 7% к 20 апреля, пишет «Бизнес Online».
Традиционное приготовление пасхальной выпечки также повлияет на стоимость основных ингредиентов. Эксперт прогнозирует увеличение цен на муку до 5%, в то время как творог и сливочное масло могут подорожать на 1-3%. Особенно заметным станет рост цен на маргарин – до 5%.
Ситуацию на продовольственном рынке усугубит наступление теплого сезона и длительные майские выходные. По словам Долговой, это спровоцирует повышенный спрос на мясо для шашлыков, что приведет к росту цен на 4-10% в зависимости от вида мяса и сопутствующих продуктов уже в последней декаде апреля.
Впрочем, ситуация находится под контролем государства. Многие из подорожающих продуктов, включая муку, сливочное масло, яйца и сахар, входят в перечень социально значимых товаров первой необходимости. За динамикой цен на эти продукты пристально следит Федеральная антимонопольная служба.
Ранее мы писали, что в Татарстане вчетверо вырос спрос на антидепрессанты и психологическую помощь.