В ведомстве отметили, что плоды не должны иметь прогорклый запах или вкус.
В Роспотребнадзоре рассказали, как правильно выбирать орехи, полезные советы ведомство дало у себя в Телеграм-канале.
Так, нужно покупать плоды только в местах санкционированной торговли, а также обращать внимание на сроки годности – обычно они не превышают полугода. Кроме того, небезопасно приобретать орехи на развес.
При выборе, если есть такая возможность, нужно обратить внимание на запах и вкус. Хорошие плоды не должны иметь прогорклый запах и вкус как в самих ядрах, так и на скорлупе.
Дома орехи нужно хранить в сухом месте, а перед употребление промыть или замочить на сутки.
Ранее KazanFirst сообщал, какие продукты могут поднять настроение.