Метка: Раис Валеев

Меню на выживание: рестораторы Татарстана считают НДС, зовут зумеров и просят не поднимать аренду

  Экономика  
Ассоциация рестораторов и отельеров (АРиО) Казани и Татарстана провела стратегическую сессию для рестораторов и шеф-поваров. Обсуждали кадровый голод, новые налоговые правила, финансовую модель ресторанов при падающем трафике и работу с локальным продуктом. — Высокий туристический сезон закончился, сейчас мы находимся...