Тайна челнинской сосиски «Ак Батыр». Интервью с владельцем о рецептуре, кризисе и довольных гаишниках

В 2022 году легендарной сети в Челнах «Ак Батыр» и той самой сосиске в тесте
исполняется 25 лет. Известное среди жителей автограда, дальнобойщиков и
гаишников бистро пережило кризис и расширилось на несколько точек. Рецептура за
четверть века не изменилась — меняются только продукты.

Журналисты «ТатарстанДа» встретились с владельцем сети «Ак Батыр» Владимиром
Дрябловым и послушали с чего начался бизнес. Узнали историю создания бренда,
начиная с сосисок «по-американски», как их проверяют на готовность и сколько
сосисок в тесте продается за день.

Секретными кадрами из «святая святых» — кухни и советами по ведению многолетнего
бизнеса поделились в новом видео «ТатарстанДа».

Всё самое интересное в наших группах Tелеграм и ВКонтакте.

Comment section

Добавить комментарий

Войти: 

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *