Тайна челнинской сосиски «Ак Батыр». Интервью с владельцем о рецептуре, кризисе и довольных гаишниках

В 2022 году легендарной сети в Челнах «Ак Батыр» и той самой сосиске в тесте исполняется 25 лет. Известное среди жителей автограда, дальнобойщиков и гаишников бистро пережило кризис и расширилось на несколько точек. Рецептура за четверть века не изменилась - меняются только продукты.

Журналисты «ТатарстанДа» встретились с владельцем сети «Ак Батыр» Владимиром Дрябловым и послушали с чего начался бизнес. Узнали историю создания бренда, начиная с сосисок «по-американски», как их проверяют на готовность и сколько сосисок в тесте продается за день.

Секретными кадрами из «святая святых» - кухни и советами по ведению многолетнего бизнеса поделились в новом видео «ТатарстанДа».

0 КОММЕНТАРИЕВ
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.
downloadfile-iconquotessocial-inst_colorwrite