Роспотребнадзор предложил регулировать содержание сахара и соли в еде

Начать регулировать содержание соли и сахара в продуктах питания предложил Росптребнадзор. Об этом сообщила глава ведомства Анна Попова в эфире канала «Россия 24».

По ее словам, такое регулирование может быть осуществлено в рамках создаваемой сейчас национальной системы качества продовольствия. «Абсолютно точно надо регулировать, потому что то, что мы сегодня не регулируем, несет вред для здоровья и меняет наши вкусовые ощущения и пристрастия. Хуже всего — у детей», — сказала она.

Национальная система качества продовольствия позволит повысить эффективность контроля качества пищевой продукции и ужесточить требования к маркировке пищевой продукции, считают в ведомстве.