На васильевском хлебозаводе Зеленодольска будут печь подовый хлеб

Подовый хлеб скоро будет выпускать ОАО «Васильевский хлебозавод» в Зеленодольском районе, сообщает «Татар-информ». 

В старину такой хлеб выпекался в печах на камнях. Сегодня технология изменилась. В конце апреля на предприятии начнется монтаж специальной подовой печи, которая позволяет выпекать хлеб из разных видов зерна. Новый вид хлеба татарстанцы смогут попробовать в мае. 

Фото: «Татар-информ»