​В российской курятине нашли антибиотики и кишечную палочку

Независимые эксперты обнаружили в курице известных российских производителей следы антибиотиков и бактерий
Независимые эксперты обнаружили в курице известных российских производителей
следы антибиотиков и бактерий, которые опасны для здоровья. Исследования
проводила некоммерческая организация «Росконтроль».

В четырех образцах из шести эксперты зафиксировали недопустимое количество микроорганизмов, при этом в ряде случаев речь шла о 20-30-кратном превышении допустимых значений. В «Росконтроле» отметили, что это свидетельствует о нарушениях санитарных правил и технологии изготовления, а также сроков хранения и реализации продукции, норм температурного режима. Также эксперты заметили, что некоторые производители обкалывают туши соляным раствором для увеличения их массы. Практически во всех образцах было меньше белка, чем заявлено производителями.


Читайте также: Устроивший акт самосожжения житель Башкортостана скончался в реанимации


Comment section

Добавить комментарий

Войти: