Реконструкция молочного комбината в Альметьевске близится к завершению. На 1 марта готовность цехов по выпуску масла и творога составляет 100 процентов, цехов по выпуску кисломолочной продукции и сыра – 80 и 90 процентов соответственно, сообщает пресс-служба главы района.
Рабочие проводят монтаж оборудования и пуско-наладочные работы, а также ремонтируют существующие производственные линии. Недавно после капитального ремонта запустили котельную. Готовы к эксплуатации две лаборатории и пункт приема молока. В производственных цехах, административно-бытовых помещениях идут отделочные работы. Рабочие устанавливают емкости для хранения и переработки молока, монтируют фреоновую холодильную установку.
Первую молочную продукцию планируют получить во втором квартале этого года. На заводе будут принимать сырье местных фермеров и сельхозпредприятий. Ежедневный объем переработки составит около 200 тонн молока. Сейчас идет набор персонала. На сегодняшний день на молочном комбинате трудятся 25 человек. Еще планируют набрать около 100 человек.