заболеваний.
Депутат Госдумы Виталий Милонов предложил запретить использование трансжиров, которые, в частности, содержатся в фастфуде. Письмо депутата Виталия Милонова направлено на имена министра здравоохранения Вероники Скворцовой и главы Минпромторга Дениса Мантурова.
— Количество такой «начинки» в пище россиян достигает подчас 40-50%. Особо отличается в этом смысле сетевой фастфуд, — указал парламентарий.
Депутат подчеркнул, что искусственно гидрогенизированные жиры, по мнению Всемирной организации здравоохранения, – источник разнообразных заболеваний, в первую очередь сердечно-сосудистых. При этом продукты питания с содержанием таких жиров сегодня массово используются в российской пищевой промышленности.
Милонов предложил выработать национальную стратегию отказа от трансжиров, постепенно снижая норму их потребления до нулевой отметки.
Comment section