В «Пятерочке», «Ленте», Metro, «Челны-Хлебе» и на Комсомольском рынке автограда побывали представители проекта «ТатарстанДа!», чтобы выяснить, где торгуют рыбой с большим количеством льда. Соответствующее видео опубликовали в Youtube.
Масса льда в замороженной рыбе не должна превышать 5 процентов. Однако, как оказалось, регламент в Челнах не соблюдают. В минтае, купленном в торговых точках, количество глазури превышало допустимую норму.
Антирейтинг возглавил «Челны-Хлеб». В рыбе обнаружили аж 45 процентов воды от общей массы. Вторую строчку заняла «Лента». В продукции было 29 процентов воды. Третье место досталось Metro. Там продают минтай с 26 процентами воды. При этом стоимость рыбы самая высокая (среди тех магазинов, которые обошли блогеры). За килограмм придется выложить 420 рублей. Меньшее всего воды было в продукции, купленной на рынке (7,15 процента). Стоимость – 350 рублей за килограмм.
Читайте также: Казанские блогерки ловят хайп на трагедии в гимназии: обзор соцсетей
Comment section