Один из главных семейных праздников все ближе и сейчас россияне массово закупаются к новогоднему столу. Однако во избежании проблем со здоровьем от некоторых продуктов все же стоит отказаться.
Как рассказала нутрициолог Екатерина Муравская, в первую очередь не стоит злоупотреблять в новогоднюю ночь майонезом, колбасами и прочими полуфабрикатами. К этому списку она также добавила мясные, рыбные и овощные консервы, крабовые палочки.
Эксперт посоветовала заменить жирный майонез на йогурт, сметану или густой мацони. Что касается сыров, то тут Муравская советует ставить на стол лишь те сорта, которым менее калорийные — адыгейский, брынза, тофу. Кроме того, стоит отказаться от картофеля, салатов с сухариками и чипсами, белого хлеба и других изделий из пшеницы.
«Соления, острые соусы повышают аппетит и жажду, переев их, можно выпить много жидкости. Организму будет непросто справиться с большим объемом жидкости, да еще при обильном употреблении пищи», — цитирует Муравскую РИА Новости.
Не оставила специалист и тему десертов. Она настоятельно рекомендует заменить торты и пирожные на что-то более легкое. Например, это могут быть суфле, желе, безе или мармелад.
Ранее редакция KazanFirst подсчитала индекс самого популярного новогоднего салата. Что из этого получилось — в материале журналиста Алии Резвановой.
Читайте также: Владимир Путин поручил внедрить с 1 января 2023 года системы прослеживаемости качества вина
Comment section