Майские арбузы в магазинах могут быть опасны для здоровья

Большое количество таких арбузов может привести к расстройству желудка и рвоте.

В российских магазинах уже появились первые арбузы, но покупать их пока не стоит. Эти плоды выращены в теплицах с большим количеством химических удобрений и могут навредить здоровью, пишет «Газета.ru».

Биолог Виталий Наполов из Государственного университета просвещения объясняет: настоящий сезон арбузов начинается только в конце июля — августе. То, что продается сейчас, — тепличные ягоды, которые быстро выращивали с помощью азотных удобрений.

Азот помогает растениям набирать зеленую массу, что особенно важно для арбузов. Но есть обратная сторона — плоды накапливают азот в виде нитратов, которые могут вызвать серьезное отравление.

«Если очень хочется попробовать, можно съесть немного, но увлекаться не стоит», — предупреждает эксперт. Большое количество таких арбузов может привести к расстройству желудка и рвоте.

Особенно опасны майские арбузы для маленьких детей до трех лет. В их организме еще нет ферментов, которые могут расщеплять нитраты, поэтому даже небольшое количество может стать причиной интоксикации.

Лучше всего дождаться естественного сезона и покупать арбузы, выращенные под открытым небом без избытка химических удобрений.

Ранее мы сообщали, что кафе в Менделеевске закрыли на месяц из-за антисанитарии.