Торгуют просрочкой: Россельхознадзор назвал самые частые нарушения татарстанских производителей

Среди основных нарушений — продление срока годности.

Россельхознадзор РТ с помощью искусственного интеллекта смог выявить более 500 нарушений в системе «Меркурий». Об этом он сообщил на своей официальной странице.

Среди основных нарушений – 132 случая продления срока годности через транзакцию «переработка/производство». Еще 90 случаев производства готовой продукции из несоответствующего сырья. Помимо этого, было обнаружено 70 случаев сертификации продукции с истекшим сроком годности.

Также были выявлены случаи оформления эВСД на несоответствующую продукцию, например, на молоко вместо сырого молока, мясо краба вместо кальмара.

Информация о нарушениях направлена в Главное Управление ветеринарии Кабинета Министров Республики Татарстан для проведения служебных проверок и принятия мер.

Россельхознадзор вынес 382 предостережения и 370 предупреждений.

Ранее KazanFirst писал, что в Татарстане нашли очередную несанкционированную свалку