Роспотребнадзор по Татарстану провел проверку кафе «Дуслык» в городе Буинск. В результате инспекции было выявлено множество нарушений санитарно-гигиенических норм, включая присутствие бактерий группы кишечной палочки в пробах готовых продуктов.
В связи с этим судебные органы приняли решение о временном закрытии пищеблока заведения сроком на 45 суток. Такое ограничение направлено на предотвращение дальнейших рисков для здоровья посетителей.
В ходе проверки из оборота было изъято более 14 кг продукции, признанной некачественной и опасной для потребления. На индивидуального предпринимателя, ответственного за кафе, составлены административные протоколы за нарушение правил пищевой безопасности.
Роспотребнадзор напоминает о необходимости строгого соблюдения санитарных требований на предприятиях общественного питания во избежание угроз здоровью населения.
Comment section