Метка: Хлебопечение

Было восемь, стало три: почему в Татарстане закрываются хлебозаводы

  Экономика  
Хлебопекарная промышленность России и Татарстана переживает непростые времена. Председатель правления Союза хлебопроизводителей Республики Татарстан Ильдар Никифоров, выступая накануне трибуны международного выездного семинара, организованного НИИ хлебопекарной промышленности, рассказал, что в последние годы отрасль живет в условиях постоянного стресса. Изменение потребительских предпочтений, конкуренция...