Роскачество закончило исследование пакетированного яблочного сока. По итогам проверки эксперты не обнаружили ни в одном из проверенных образцов опасных веществ и соединений, микроорганизмов и плесени. Об этом сообщается в организации.
— Исследование не выявило критичных нарушений в данной категории, которые могли бы являться индикатором проблем с качеством продукции в отрасли и послужить причиной изменения обязательных требований законодательства. Ни в одном из исследованных соков не нашли опасных веществ и соединений, микроорганизмов и плесени — это говорит о том, что сок изготавливали из здоровых, не зараженных болезнями и нетоксичных яблок, — сообщили в Роскачестве.
Эксперты Роскачества проверили 33 наиболее популярные марки яблочного сока по 38 критериям качества и безопасности. РЕзультаты проверки показали, что большая часть продукции — товары 21 сок — соответствует повышенным требованиям Роскачества. Также исследование показало, что производители не добавляют сахарозаменители, подсластители и консерванты, а также не подкрашивают яблочный сок синтетическими красителями. Во всех исследованных соках прямого отжима уровень содержания натрия соответствует природному, характерному для яблок.
При выборе сока специалисты советуют внимательно осмотреть упаковку, проверить срок годности и целостность пакета. Также важным этапом должно стать изучение надписи на упаковке: в маркировке продукта должно быть указано наименование продукта, сообщается в исследовании Роскачества.
Comment section