питания.
В Татарстане за 9 месяцев года специалисты Роспотребнадзора изъяли более 5 тонн испорченной мясной продукции, выписали 510 штрафов на общую сумму более 3,7 миллионов рублей, сообщила пресс-служба ведомства.
— В ходе контрольно-надзорной деятельности и в рамках производственного контроля за 9 месяцев 2018 года исследовано более 4000 проб мясной продукции, в том числе, на соответствие гигиеническим нормативам по показателям химической контаминации, микробиологической загрязненности, а также по физико-химическим показателям и показателям идентификации, — сообщили в ведомстве.
Итогом проверки 485 организаций торговли и общественного питания стало изъятие из оборота 763 партий мясопродуктов объемом более 5 тонн. Часть продукции не соответствовала требованиям, была с истекшим сроком годности.
Comment section