Росконтроль провел исследование кисломолочных продуктов и выявил в большей части образцов несоответствие наименованию. Специалисты отметили, что зачастую кефир или простокваша не являются таковыми. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.
Специалисты ведомства проверили отечественные кефир, йогурт питьевой натуральный и простоквашу.
— Результаты трех экспертиз показали: далеко не все кисломолочные продукты так полезны, как обещают реклама и производители. Самая распространенная проблема — несоответствие наименованию. Причин тому много: и присутствие немолочного жира, и «добавленные» ингредиенты, и недостаток дрожжей или кисломолочных бактерий, — говорится в сообщении Росконтроля.
Эксперты оценивали продукцию по 50 параметрам. Проверены были такие фирмы, как: «Домик в деревне», «Простоквашино», «Вкуснотеево», «Коровка из Кореновки» , «Лакомо/Наша семья», «Рузский кефир», «Асеньевская ферма», «Активиа», Valio и другие. Экспертиза показала, что из лишь 4 из 20 образцов специалисты рекомендовали к покупке, 7 из них — покупать не стоит, а 9 марок не советуют покупатьь в принципе.
Comment section