Росконтроль проверил колбасу таких марок, как «Ближние горки», «Мясной дом Бородина», «Дымов», «БахрушинЪ», «Велком», «Мясницкий ряд» и «Мираторг». По итогам исследования, шесть из семи образцов не отвечают стандартам.
Так, по мнению экспертов, колбаса «Мясницкого ряда» не соответствует заявленной в маркировке категории Б — мясо составляет менее половины объёма, тогда как нормой считается 60—80%. Помимо этого, на этикетке не указаны имеющиеся в составе каррагинан и коллагеновый животный белок.
Образцы фирм «Ближние горки», «Мясной дом Бородина», «Дымов», «БахрушинЪ» и «Велком» не соответствует стандарту по содержанию влаги. Более того, в последнем образце ещё и недостаточно белка. Теперь продукция данных брендов включена в список товаров с замечаниями, а «Мясницкий ряд» вообще попал в чёрный список.
Таким образом, к покупке рекомендована только продукция «Мираторга».
Читайте также: Врач перечислила десять продуктов, способных заменить лекарства
Comment section