Национальный союз производителей молока «Союзмолоко» указал, что выросла себестоимость производства молочной продукции в России. Это произошло из-за девальвации рубля, повышения цен на белковые корма и минеральные удобрения и других причин. Эксперты копании направили в Минпромторг аналитические материалы.
В документе отмечено, что подорожание себестоимости возникло, потому что поднялись стоимость привлекаемых трудовых ресурсов, тарифы на электроэнергию, удорожание упаковки и пр. ПО данным из обращения, рост операционной себестоимости производства молока в 2021 году в сырьевой области по сравнению с периодом до пандемии равен 28%. А в перерабатывающей — от 14-16% до 31%.
С середины 2020 года до середины 2021 года себестоимость изготовления сырого молока стала больше на 18,5%, производства молочной продукции — от 10-12% до 27%. Причем для этого не применили эквивалентное повышение цен выпуска, из-за чего работа предприятий стала убыточной (снизился уровень доходности). Впоследствии некоторым фирмам пришлось остановить деятельность.
Также союз подчеркнул, что рост цен начался из-за отложенного влияния факторов подорожания себестоимости ее производства в 2020-2021 годах и стоимости импортных поставок молочной продукции (доля импорта — 16%).
Читайте также: Стала известна причина роста цен на овощи
Comment section