«Банзая», «Папы Альбо», Mango, Dao-Dao, «Своих людей» и «Ташира».
Способности кулинаров из служб доставки Набережных Челнов оценили представители проекта «ТатарстанДа!». Блогеры вместе с экспертом и основателем компании «Кама Кейтеринг» Игорем Голубевым попробовали пиццы от «Банзая», «Папы Альбо», Mango, Dao-Dao, «Своих людей» и «Ташира». Соответствующее видео опубликовали в Youtube.
Заказ оценивали по следующим критериям: время доставки, реальный вес, качество теста, объем начинки, вкус и сочность. В итоге первое место в своеобразном рейтинге блогеров заняла доставка «Свои люди». На втором месте оказался Mango. На третьем — «Банзай». Аутсайдера определить так и не смогли — выбирали между Dao-Dao и «Таширом».
Голубев также поделился некоторыми секретами при приготовлении блюда. Он отметил, что прежде всего пицца не должна из-за слоя теста напоминать пирог.
— Когда кусок пиццы поднимаешь, весь треугольник должен держаться и только краешек слегка свисать. И не стоит жалеть соуса. При этом не все пиццы подходят для доставки. При приготовлении теста лучше использовать симолу. Она позволяет лучше его раскатать и не вмешивается в тесто, а также позволяет достичь хруста. Если пицца приготовлена на открытом камне (не в сковороде), то она неровная по краям. Предпочитаю такую, — рассказал эксперт.
Читайте также: Блогеры Челнов сравнили условия жизни в ЖК «Притяжение» и «Парус»
Comment section