специалист Минсельхозпрода РТ Алмаз Гамиров.
О ценах на мед в Татарстане, который уже несколько лет остаются стабильными, рассказал ведущий советник отраслевого отдела Минсельхозпрода РТ Алмаз Гамиров. По его словам, мед не пользуется повышенной популярностью у покупателей, так как не является продуктом первой необходимости.
Также Алмаз Гамиров добавил, что в Татарстане производство этой сладости набирает обороты, а объемы покупок наоборот снижаются, поэтому цена не растет. Он считает, что в будущем необходимо наладить переработку меда, чтобы создавать на его основе лимонады и леденцы.
Эксперт рассказал, что в республике планируют продвигать культуру потребления меда и медовой продукции с помощью массовых мероприятий. Одним из них станет фестиваль татарстанского меда «Татарстан балы».
По мнению Гамирова, при реализации медовых изделий необходимо использовать привлекательную упаковку, так покупателей станет больше. «Мы производим очень хороший, качественный мед, но отстаем по упаковке товара», – цитирует эксперта издание «Татар-информ». Напомним, ранее эксперт рассказал, как остановить гибель пчел в республике.
Автор материала: Альбина Хасаншина
Читайте также: Законопроект, который вводит понятия «мёд» и «пчелиный продукт», могут внести в Госдуму
Comment section