Из-за кишечной палочки в Нижнекамске приостановлена работа пиццерии «Пепперони»

Проверка ведомства началась после жалоб от троих нижнекамцев.

Роспотребнадзор по РТ в Нижнекамске приостановил работу пиццерии «Пепперони» на проспекте Мира, 59А из-за многочисленных нарушений санитарных норм. Проверка началась после жалоб троих жителей города, которые почувствовали себя плохо после употребления роллов с курицей и чизкейка в заведении.

После проведения лабораторных проб в пиццерии обнаружили многочисленные нарушения. К примеру, продукты хранились без маркировки, не выполнялись санитарно-гигиенические требования, также были обнаружены продукты питания с истекшим сроком годности. В чизкейке обнаружены стафилококк и бактерии группы кишечной палочки, в смывах с технологического оборудования и инвентаря обнаружены бактерии группы кишечной палочки.

По выявленным нарушениям материалы в отношении пиццерии «Пепперони» были направлены в Нижнекамский городской суд, который вынес постановление о приостановлении деятельности заведения на 90 суток.

Ранее KazanFirst писал, что татарстанцы стали чаще жаловаться в Роспотребнадзор.