Чрезмерное употребление мандаринов может привести к аллергическим реакциям, проблемам с желудочно-кишечным трактом, набору веса, проблемам с зубами и даже образованию камней в почках почках из-за перенасыщения организма витамином С и клетчаткой. Об этом сообщает RT со ссылкой на доцента кафедры диетологии Университета РОСБИОТЕХ Анастасию Лебедеву.
Эксперт поясняет, что мандарины содержат сахар и воду, а также микроэлементы, но не могут заменить полноценный рацион, поскольку в них недостаточно белка, жиров, железа, кальция и витаминов группы B. Дефицит белка способен вызвать мышечную слабость, снижение иммунитета и быструю утомляемость. Нехватка жиров нарушает усвоение жирорастворимых витаминов, работу нервной системы и гормональный баланс, а недостаток железа и витаминов группы B повышает риск анемии и снижения концентрации.
Кроме того, по её словам, высокое содержание сахаров и кислот создаёт нагрузку на пищеварительную систему, что может проявляться болями желудке и расстройством стула, а в долгосрочной перспективе — дисбалансом микрофлоры кишечника.
Специалист рекомендует употреблять мандарины как десерт после основного приёма пищи, соблюдая дневную норму: для взрослых — не более трёх-четырёх и не более одного-двух для детей.
Comment section