Главный терапевт Пензенской области Елена Матвеева объяснила, почему питание так сильно влияет на здоровье и что стоит изменить в своем рационе. По ее словам, еда – это не просто топливо для организма, а строительный материал для каждой клетки. От того, что человек ест, зависит иммунитет, работа сердца, состояние суставов, ясность мышления и даже скорость старения. Несбалансированный рацион, по словам специалиста, является одной из главных причин ожирения, диабета, гипертонии и проблем с пищеварением, пишет ИА «Пенза-Пресс».
Врач советует строить рацион на разнообразии: в нем должны быть овощи и фрукты, цельнозерновые продукты, белок в виде мяса, рыбы, яиц или бобовых, а также полезные жиры – авокадо, орехи, оливковое и льняное масло. Половину каждого приема пищи желательно отводить под овощи и зелень. Из углеводов лучше выбирать сложные – гречку, овсянку, бурый рис и цельнозерновой хлеб: они дольше насыщают и не вызывают резких скачков сахара в крови. Рыбу Матвеева выделяет особо – благодаря омега-3 жирным кислотам она особенно полезна для организма.
Кроме состава рациона, важен и режим питания. Есть лучше небольшими порциями четыре-пять раз в день, не переедать на ночь, ограничить сахар, соль и трансжиры из фастфуда и промышленной выпечки. И пить достаточно воды – около полутора-двух литров в сутки.
При этом врач предупреждает: резко ломать пищевые привычки не стоит, это создает лишний стресс для организма. Матвеева советует начать с малого – например, заменить белый хлеб на цельнозерновой или попробовать готовить на пару вместо жарки. По ее словам, уже через пару недель такие небольшие изменения дадут ощутимый результат. Здоровое питание, подчеркивает она, это не про строгие диеты и запреты, а про заботу о себе, которая со временем окупается здоровьем и долголетием.
Напомним, полиция задержала молодого казанца после поножовщины на Баумана.
Comment section