Татарстанцем рассказали, как изменится цена на хлеб после нового ГОСТа

С 1 апреля в России вступает в силу обновленный ГОСТ на белый хлеб из пшеничной муки. Документ расширяет возможности производителей: теперь разрешен подовый хлеб овальной формы, а также выпуск «мини-буханок» весом менее 500 граммов — от 350 граммов по согласованию...

Кризис ржи: как падение спроса на черный хлеб бьет по полям Татарстана и здоровью людей

В 2025 году посевные площади ржи сократились с 680 до 450 тыс. га, причем самое большое урезание произошло в ключевом для агрокультуры регионе – Поволжье. Падение валового сбора было не столь заметным: производители собрали 1,1 млн тонн ржи, в то...

«Мы перестали ценить хлеб»: Алмаз Мирзаянов осудил молодежь за тренд делать фото, раскидывая муку

Популярный татарский певец Алмаз Мирзаянов осудил молодежь за новый тренд — делать фото, распыляя муку в воздухе. Якобы получающееся облако муки дает оригинальный эффект. — Кто-то сказал, а они повторяют. Такой же эффект можно получить и с помощью других несъедобных...

Бугульминский хлебозавод обязали разработать проект санитарно-защитной зоны

До 30 декабря 2025 года сотрудники предприятия «Бугульминский хлебозавод №1» должны разработать проект санитарно-защитной зоны с последующим направлением сведений о ней в Единый госреестр недвижимости. Соответствующее решение принял суд, сообщили в пресс-службе управления Роспотребнадзора по Татарстану. ««Бугульминский Хлебозавод №1» является...

«Атмосфера – супер!»: как СИБУР наполнил VK Fest в Казани наукой, экологией и карьерными мечтами

Официальный партнер мероприятия СИБУР на фестивале был представлен на бренд-зонах, приуроченных к 30-летию компании. Настоящим эпицентром внимания VK Fest в Казани стал гигантский аэростат с портретом Менделеева, который компания установила в честь своего юбилея и где все желающие смогли сделать...

Будет еще дороже?: в Минсельхозпроде РТ прокомментировали возможный рост цен на хлеб

Информация о том, что с 1 марта цены на хлеб вырастут на 10-15%, озвучили некоторые производители. Информацию о том, что с начала весны 2025 года цены на хлеб вырастут в среднем на 10-15%, прокомментировали в Минсельхозпроде Татарстана. В министерстве заявили,...

Стало известно, когда в казанских магазинах появятся продукты

Из-за снегопада местные жители столкнулись с дефицитом.  Дефицит продуктов в казанских магазинах будет ликвидирован в течение дня, сообщил замруководителя исполкома города Ильдар Шакиров. Напомним, в связи с сильной метелью казанцы лишились молочных продуктов, хлеба, овощей и фруктов. Из-за перекрытия федеральных...

Пекари объяснили, почему дорожает хлеб

Выросли затраты на доставку и зарплаты.
Выросли затраты на доставку и зарплаты. Хлебозаводам становится все сложнее удерживать цены на хлеб на фоне значительного роста себестоимости производства. Повышение отпускных цен у производителей до конца года может составить 7–10%. Об этом РБК рассказал исполнительный директор Национального союза хлебопечения...

В Татарстане собрали 3,46 миллиона тонн зерна

Это составляет 92% от запланированного объема.
Это составляет 92% от запланированного объема. В республике на данный момент собрано 3 миллиона 466 тысяч тонн зерна, средняя урожайность составляет 26 ц/га. Об этом на совещании в Доме Правительства РТ доложил первый заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия РТ...

Власти Елабуги о закрытии местного пищекомбината: Дефицита хлеба не будет

Чиновники уверяют
Чиновники уверяют, что контролируют рост цен. Дефицита хлеба в Елабуге не будет и повода для волнений нет, заверили местные чиновники, комментируя закрытие пищекомбината. По данным представителей власти, собственник предприятия решил продать бизнес. В итоге оно завершило работу. Чиновники города утверждают,...

Диетолог рассказала, что при заболеваниях ЖКТ лучше отказаться от ржаного хлеба

При диабете стоит отказаться от пшеничного хлеба.
При диабете стоит отказаться от пшеничного хлеба. Диетолог Марина Аплетаева рассказала, что при заболеваниях ЖКТ лучше отказаться от ржаного хлеба, а при диабете – от пшеничного. Она также отметила, что физически активные люди могут употреблять до трех кусочков хлеба в...

Жительница Казани купила хлеб с куском металла внутри

Женщина решила обратиться в прокуратуру.
Женщина решила обратиться в прокуратуру. Жительнице Казани попался кусок металла в хлебе, который она приобрела в магазине. Как сообщает ГТРК «Татарстан», неприятную находку она обнаружила, когда надкусила тост. Со слов женщины, металлический предмет наскочил на ее зуб. На хлебокомбинате, куда...

Мишустин заявил, что в России цены на хлеб для населения не должны повышаться

Также у председателя правительства была положительная реакция на то
Также у председателя правительства была положительная реакция на то, что ООО «КБК «Черемушки» удалось сдержать цены. Премьер-министр РФ Михаил Мишустин во время общения с сотрудниками ООО «КБК «Черемушки» заявил о том, как важно, чтобы стоимость хлеба для населения страны не увеличивалась, пишет ТАСС.  — Важно...

Минсельхоз допустил снижение цен на хлеб вслед за мукой

Стоимость муки за последний месяц снизилась примерно на 3%.
Стоимость муки за последний месяц снизилась примерно на 3%. Минсельхоз РФ видит предпосылки для снижения цен на хлеб на фоне уменьшения цен на муку. Первый замминистра сельского хозяйства Оксана Лут на «Сельское хлебопечение» сообщила журналистам, что ожидается снижение цен на...

«Мы получим хлеба больше, чем в прошлом году»

Власти Татарстана рассказали
Власти Татарстана рассказали, что сельское хозяйство в республике в этом году показало себя лучше, чем в прошлом. Что на это повлияло — в материале KazanFirst. Сезон полевых работ в Татарстане подошел к концу и в кабинете министров подвели его итоги....

​Роспотребнадзор Татарстана изъял из продажи более 100 кг хлебобулочных изделий

Всего было проверено 11 предприятий по производству хлебобулочных изделий и более 68 магазинов и кафе.
Всего было проверено 11 предприятий по производству хлебобулочных изделий и более 68 магазинов и кафе. Роспотребнадзор Татарстана изъял из оборота 41 партию кондитерских и хлебобулочных изделий объёмом 103,2 килограмма.  Это связано с тем, что у товаров истёк срок годности или были...

Крупные производители хлеба заморозят цены на уровне середины марта

В сообщении говорится
В сообщении говорится, что хлебопекарная отрасль в России работает стабильно во всех субъектах. Крупные производители введут мораторий на повышение цен на хлеб в России, цены на социально значимые позиции (белый и черный хлеб) до конца года останутся на уровне середины марта. Об этом...

Хлеб всему голова: как в Казани производят главный продукт

Узнали
Узнали, какое любимое лакомство у татарстанцев к чаю, почему казанскому предприятию завидуют другие регионы и придется ли ограничить себя в пирожных с тропическими фруктами. Журналистов пригласили в пресс-тур по Булочно-кондитерскому комбинату в Казани, чтобы не только показать, как создается хлеб...

УФАС Татарстана выдаст предупреждение Булочно-кондитерскому комбинату​ из-за прогноза роста цен на хлеб

Это произойдет в ближайшее время.
Это произойдет в ближайшее время. УФАС Татарстана выдаст предупреждение Булочно-кондитерскому комбинату Казани из-за прогноза роста цен на хлеб. Как сообщил замруководителя ведомства по РТ Андрей Розенталь, вопрос относительно компании решается. — Какие будут хлеба, кто будет компенсировать, повысятся – не повысятся,...

Коммерческий хлеб в Татарстане вырастет в цене

Однако повышение будет незначительным.
Однако повышение будет незначительным. В Татарстане подорожает коммерческий хлеб. Об этом сообщили на Булочно-кондитерском комбинате в Казани.- В районе до 10 процентов повышение возможно, но не более, — сказал директор предприятия Булат Кутдусов. По его словам, скорее всего, это случится...

Директор булочно-кондитерского комбината: Хлеб в Казани будет точно

Однако есть перебои с экзотическими начинками.
Однако есть перебои с экзотическими начинками. Директор булочно-кондитерского комбината в Казани Булат Кутдусов обещал, что хлебом Казань и Татарстан в целом не будут обделены. — Хлеб в Казани будет точно. У нас есть неснижаемый остаток по муке, порядка 300 тонн,...

В Казани из-за задымления на хлебозаводе эвакуировались 25 человек

ЧП произошло из-за пригорания при приготовлении пищи.
ЧП произошло из-за пригорания при приготовлении пищи. В Казани из-за задымления в одном из цехов на хлебозаводе №3 по улице Масгута Латыпова эвакуировались 25 человек персонала. ЧП произошло из-за пригорания при приготовлении пищи.  1/0 Силы казанского гарнизона реагировали по номеру...

Минсельхоз, ФАС и Минпромторг утвердили наценки на некоторые продукты

Посевная кампания в этом году стартовала раньше времени.
Посевная кампания в этом году стартовала раньше времени. Минсельхоз, ФАС и Минпромторг установили добровольные ограничения на некоторые товары. В ведомстве добавили, что производители хлеба и молока получат субсидии в 2,5 млрд рублей и 10 млрд рублей. Как сообщил министр Дмитрий Патрушев, скоро...

Российские производители получат субсидии на производство хлеба

В этом году компенсации составят 2
В этом году компенсации составят 2,5 рубля за килограмм. Минсельхоз России направит субсидии на производство хлеба в регионы до конца марта. Об этом сообщила первый замминистра сельского хозяйства страны Оксана Лут. По ее словам, для поддержки хлебопеков создадут комфортные условия. —...