Метка: ингредиенты

ГОСТ на чак-чак начал действовать в России

  Общество  
Первый национальный стандарт для чак-чака начал действовать в России, сообщает ТАСС. ГОСТ вводит единые требования к составу, качеству и безопасности десерта. В документе прописаны допустимый состав, пропорции ингредиентов, основные физико-химические показатели: влажность, содержание сахара. Также документ определяет требования к вкусу,...

Стало известно, как сильно за год подорожал «​татарский обед»​ в РТ

В данный комплекс входят суп с домашней лапшой
  Общество  
В данный комплекс входят суп с домашней лапшой, эчпочмак, яблочный пирог «по-татарски» и черный чай с молоком. Эксперты отделения национального банка Татарстана заявили, что в республики за год цена на «татарский обед» выросла на 4% при месячном уровне инфляции в 4,3%. Напомним, в...

Ингредиенты для оливье подешевели на 30%

Лук в крупных сетях дешевле на 31%
  Общество  
Лук в крупных сетях дешевле на 31%, яйца и соленые огурцы — на 24%. Усредненная базовая цена ингредиентов для оливье к середине ноября составила 281 рубль, что на 30% ниже уровня индекса оливье Росстата за 2021 год, поделился председатель президиума...

Экономисты рассчитали средний чек для оливье и сельди под шубой

  Общество  
Продукты, которые необходимы для приготовления традиционных салатов, стали дороже на 8 и 7 процентов, соответственно. В России средний чек на ингредиенты традиционного новогоднего салата оливье вырос на 7,7% за год. Теперь, чтобы приготовить салат на четверых членов семьи, необходимо потратить около...

В Роскачестве посоветовали, как выбрать лучшие продукты для оливье

  Общество  
Речь идет о колбасе, картофеле, зеленом горошке и заправке для салата. Накануне Нового года эксперты Роскачества рассказали, как выбирать ингредиенты для салата оливье. Исследовав 40 самых популярных торговых марок докторской колбасы, они пришли к выводу, что практически все бренды безопасны...