Из-за высокого содержания в составе домашних заготовок соли, уксуса, сахара и специй, избыточное потребление консервированных овощей небезопасно для здоровья. Соленьями не рекомендуется питаться каждый день, но употребление некоторых овощей в консервированном виде не менее полезно, чем в свежем, заявила кандидат...